Resep dan Cara Membuat Ayam Teriyaki

Resep dan Cara Membuat Ayam Teriyaki | CARA MASAK – Hai teman-teman hari ini saya akan memasak makanan yang sangat populer yang berasal dari negara sakura itu yaitu Jepang , masakan Jepang yang satu ini sangat sering kita temukan di restoran yang berada di Indonesia. Makanan jepang merupakan salah satu makanan yang terkenal dengan harga yang sangat mahal, teman-teman sekarang bisa masak sendiri di rumah karena saya akan membagikan resep ayam teriyaki.

Ayam Teriyaki merupakan makanan ciri khas dari Negara Jepang, saya akan mengunakan bahan utama ayam karena sebagian besar keluarga kecil saya sangat menyukai ayam. Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki ini sangat lah sederhana dan juga bahannya juga sangat gampang kita temukan di pasar atau pun swalayan.

Cara Membuat Ayam Teriyaki

Resep dan Cara Membuat Ayam Teriyaki

Asal kata Teriyaki berasal dari kata teri yang artinya bersinar dan kata yaki yang artinya dibakar atau di panggang. Teman-teman jangan khawatir kita akan masak dengan mengunakan Resep Sederhana yaitu dengan di tumis atau di oseng-oseng. Resep Sederhana Ayam teriyaki ini akan tetap terasa enak dan lezat walau tak di bakar atau di panggang, teman-teman dapat menikmati makanan yang enak tanpa harus ribet.

Ayam Teriyaki ini sangat banyak kita temukan di restoran-restoran , pada kali ini kita juga bisa makan masakan Jepang ini di rumah dengan cara pengolahan yang lebih sederhana. Nah, bagi teman-teman yang bingung ayamnya selain di goreng saja mau di masak apa teman-teman boleh mencoba cara membuat ayam teriyaki saus tiram ini.  Yuk kita simak di bawah ini :

Ayam Teriyaki

Ayam teriyaki sangat populer di kalangan Indonesia, terutama yang dijual pada mall-mall besar ataupun restoran.

Ingredients

  • 1/2 kg ayam dada fillet
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah cabe rawit merah
  • merica secukupnya
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya

Saus yang digunakan

  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 gelas air

Instructions

  • Bersihkan ayam dada lalu potong kotak kecil-kecil ( sesuai selera).
  • Campurkan bahan saus ke dalam ayam yang sudah di bersihkan dan aduk hingga merata.
  • Masukkan ke dalam dulkas lebih kurang selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
  • Rajang bawang putih dan potong bawang bombay serta cabai rawit merah , tumis sampai harum.
  • Masukkan ayam yang bumbunya sudah meresap lalu tambahkan air secukupnya.
  • Masukkan gula,garam dan merica lalu aduk hingga merata, koreksi rasa.
  • Aduk hingga merata hingga ayam matang.
  • Ayam Teriyaki siap di sajikan. Semoga teman-teman suka dan bermanfaat.

Terima kasih sudah membaca artikel kami mengenai cara membuat ayam teriyaki sederhana, semoga bermanfaat bagi anda semua.

Resep masakan lainnya :

  • Srimping saos tiram

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Sederhana | CARAMASAK | Hallo teman-teman , pada siang hari ini saya akan membuat kue yang berbahan utama pisang. Mendengar kata pisang tentu kita sudah tidak asing lagi karena tak bisa di pungkiri bahwa pisang sering sekali kita gunakan dalam pembuatan makanan pencuci mulut atau kue-kue dan biasanya yang lebih sering kita temukan yaitu pisang goreng. Saya akan memberikan salah satu cara bagaimana mengolah pisang menjadi salah satu kue tradisional yaitu Kue Nagasari.

Kue Nagasari adalah jajanan tradisonal yang berasal dari Jepara, jajanan Nagasari merupakan salah satu di antara jajanan/kue khas indonesia yang kue nagasari di bungkus dengan daun pisang sehingga sangat terasa nuansa tradisionalnya. Kue yang bernama Nagasari ini sampai sekarang seringkali dijumpai pada acara-acara adat, acara keagamaan dan sejenisnya. Jadi, dengan anda membaca tulisan ini mengenai cara membuat kue nagasari agar tidak keras, maka anda juga dapat menjual kue ini.

Cara Membuat Kue Nagasari Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Sederhana

Nagasari atau Nogosari (jawa) adalah jenis kue tradisonal dan termasuk dalam golongan kue basah dan juga salah satu kue tradisonal yang sangat populer dalam kalangan masyarakat jawa yang di wariskan turun-temurun. Kue Nagasari merupakan makanan tradisonal yang banyak di jual sebagai salah satu jajanan tradisonal dan kue nagasari ini dibuat tanpa campuran pewarna tapi hanya dengan santan saja. Teman-teman pasti sering kan beli salah satu jajanan tradisonal ini , mulai sekarang buat sendiri saja di rumah agar keluarga anda juga dapat menikmatinya.

Anda juga dapat mencoba cemilan coklat renyah jika anda tertarik untuk mencoba yang lain.

Jika anda penasaran dengan cara membuat kue nagasari sederhana, yuk silahkan simak cara dibawah ini :

Kue Nagasari

Kue nagasari salah satu jajanan favorit yang terkenal di Indonesia

Ingredients

  • 200 gram tepung beras
  • 100 gram tapioka / sagu
  • 130 gram gula pasir
  • 800 ml santan sedang
  • 3 lembar daun pandang ikat simpul
  • garam secukupnya
  • pisang untuk isian nagasari (potong sesuai selera)
  • daun pisang untuk membungkus

Instructions

  • Masak santan masukan gula pasir , garam dan daun pandan lalu aduk sampai mendidih matikan api ( gunakan api kecil saja) . Dinginkan.
  • Masukkan campuran tepung beras dan sagu ke dalam santan yang sudah di dingin.
  • Lalu pindahkan ke panci berisi campuran santan dan tepung ke atas kompor.
  • Masak dan sambil aduk terus sampai mengental menjadi adonan seperti bubur sumsum. Aduk sebaiknya menggunakan whisker dan aduk sedikit lebih kuat agar adonannya halus dan tidak bergerindil , lalu matikan api.
  • Siapkan selembar daun pisang lalu beri adonan putih letakkan sepotong pisang kemudian tutup lagi dengan adonan putih. Lipat seperti amplop.
  • Susun adonan Nagasari yang sudah di bungkus ke dalam kukusan.
  • Kukus lebih kurang 15 menit.
  • Nagasari yang telah selesai di kukus . keluarkan dari kukusan lalu dinginkan
  • Kue Nagasari siap di makan . Semoga teman-teman suka dan bermanfaat.

Mudah bukan cara membuat kue nagasari sederhana dan enak ini? semoga bermanfaat ya

Cara Membuat Cookies Coklat Chip Renyah

Cara Membuat Cookies Coklat Chip Renyah | CARA MASAK – Hai teman-teman hari ini saya lagi-lagi akan membagikan resep makanan kali ini saya akan membuat suatu makanan yang terbuat dari coklat, mendengar kata coklat tentu sudah tidak asing lagi bukan untuk teman-teman. Coklat merupakan salah satu simbol kasih sayang tak heran jika banyak orang memberikan coklat pada yang mereka cintai. Kali ini saya akan mengolah coklat menjadi kue kering atau biasa sebut Cookies.

Cookies berasal dari kata “cookie” berasal dari kata “keokje” yang diambil dari bahasa belanda,artinya adalah kue kecil. Nama ini disesuaikan dengan bentuk cookies saat itu, yaitu adonan manis yang di campur dengan coklat lalu di panggang dan berbentuk kecil. Sebelum mengenalkan kepada dunia luas, Belanda lebih dulu mengenalkan cara membuat cemilan coklat yang disebut dengan cookies coklat kepada Amerika Serikat.

Cara Membuat Cookies Coklat Renyah

Cara Membuat Cookies Coklat Renyah

Cemilan cookies coklat merupakan cemilan yang sangat di sukai anak-anak maupun anak remaja yang suka ngemil,kue kering atau cookies ini tercipa dari kejelian produsen makanan ringan dalam menangkap kejenuhan pasar terhadap kue kering yang beredar di masyarakat saat ini.

Baca juga : Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut Anti Gagal

Cookies merupakan kue yang bertekstur keras tetapi renyah yang memiliki kadar air yang rendah karena dibuat dengan cara dioven. Cookies atau dengan sebutan kue kering ini memiliki daya tahan yang cukup lama, maka dengan itu saya dapat menyimpannya di rumah dan di nikmati keluarga saya dalam kurun waktu yang lama.

Kami akan memberikan beberapa cara membuat cookies coklat yang renyah ini untuk teman-teman agar teman-teman dapat membuat sendiri di rumah untuk anak dan keluarga. Yuk mari kita lihat di bawah ini

Cookies Coklat

Cookies / Cemilan coklat merupakan salah satu cemilan yang terbaik, pasalnya makanan ini akan membuat orang tergiur dan ingin menambah!

Ingredients

  • 250 gram margarin
  • 290 gram tepung kunci
  • 150 gram coklat chips
  • 75 gram gula halus
  • 50 gram susu bubuk
  • 30 gram meizena
  • 2 sdt coklat bubuk
  • 2 sdt vanili
  • 1 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam

Instructions

  • Mixer hingga putih margarin lalu di masukin gula halus dan garam hingga putih.
  • Campur dan ayak tepung dan coklat bubuk beserta vanili,susu bubuk dan maizena.
  • Masukkan coklat chips ke kocokan margarin lalu aduk hingga merata.
  • Masukkan campuran tepung lalu aduk hingga merata kembali hingga menyatu.
  • Cetak adonan sesuai bentuk selera masing-masing.
  • Oven dengan api kecil saja lebih kurang 150’ hingga matang.
  • Cookies Coklat siap di sajikan , semoga teman-teman suka dan bermanfaat

Begitulah cara membuat cemilan coklat yang renyah ini, semoga bermanfaat.

Resep Bakso Ayam Kenyal dan Enak

Resep Bakso Ayam Kenyal dan Enak | CARA MASAK – Mendengar kata bakso tentu teman-teman sangat suka jenis makanan yang satu ini karena bakso merupakan makanan yang sangat banyak penggemarnya mulai dari si kecil sampai anak remaja. Bakso juga mudah di temukan karena sudah banyak yang menjual jenis makanan satu ini mulai dari pedagang kaki lima maupun pada restoran-restoran mewah. Hari ini saya akan membuat bakso sendiri dengan menggunakan bahan utama ayam karena anak-anak saya sangat menyukai bakso, maka saya akan membuat makanan ini sendiri agar lebih sehat dan juga lebih lezat.

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging giling dan tepung tapioka. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang di jual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso ayam kenyal juga dapat di jadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng,nasi goreng, atau cap cai dan lain-lain sesuai selera masing-masing.

Bakso Ayam Kenyal

Resep Bakso Ayam Kenyal dan Enak

Asal mula Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia yaitu dari istilah Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfia berarti ‘daging giling’. Karena kebanyakan penduduk indonesa adalah muslim,maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi,ikan atau ayam. Tempat yang terkenal sebagai pusat bakso asalah Solo dan Malang. Jika anda ingin mencoba makanan khas daerah, boleh juga dicoba Resep Soto Sokaraja Asli Banyumas.

Dalam proses pembuatan resep bakso ayam kenyal ini ada yang di campur dengan boraks atau bleng untuk membuat tepung menjadi lebih kenyal mirip daging serta lebih awet. Hal ini membuat bakso pernah di anggap makanan yang kurang aman oleh BPOM. BPOM mengingatkan bahwa mengonsumsi makanan berkadar boraks tinggi selama kurun 5-10 tahun dapat meningkatkan resiko kanker hati. Maka dengan itu saya lebih memilih membuat bakso sendiri agar keluarga saya lebih terjamin kesehatannya. Yuk guys mari simak resep bakso ayam yang sehat di bawah ini :

Bakso Ayam

Bakso ayam, salah satu hidangan yang sangat favorit. Biasanya sebagai menu tambahan untuk nasi goreng, mie ayam, mie goreng ataupun lainnya.

Ingredients

  • 500 gram daging ayam
  • 50 gram es batu
  • 8 sdm tepung sagu
  • 1 sdt baking powder
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 buah putih telur
  • garam secukupnya

Instructions

  • Potong-potong daging,lalu masukkan food precessor, giling hingga halus,masukan es batu giling lagi sampai benar-benar halus.
  • Tambahkan putih telur.
  • Kemudian campur tepung tapioka,garam,merica,baking powder,bawang putih,aduk sampai benar-benar tercampur merata dan benar-benar halus.
  • Ambil adonan secukupnya,lalu bulat-bulatkan adonan.
  • Didihkan air lalu kecilkan api kemudian masukkan bakso tunggu semua selesai di bentuk lalu besarkan api dan tunggu sampai bulatan bakso mengapung.
  • Angkat dan celupkan ke air es. Lalu tiriskan

Semoga bermanfaat bagi anda semua yang membaca artikel kami mengenai Resep Bakso Kenyal Enak dan Sederhana.

Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut Anti Gagal

Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut Anti Gagal | CARA MASAK – Hari ini saya akan membagikan resep cemilan siang untuk anda semua yang tentu saja sangat praktis dan bahan-bahannya sangat mudah di temukan. Cemilan ini sangat banyak di minati oleh anak-anak maupun anak remaja , cemilan kali ini terbuat dari kentang. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep yang terbuat dari olahan kentang yang bukan seperti biasanya , kali ini olahan kentang ini kita jadikan seperti sejenis kue yaitu donat kentang empuk.

Terkadang, resep donat kentang lembut ini di sebut spudnut yaitu donat. Olahan donat kentang ini sama seperti donat pada umumnya, akan tetapi sebagian besar dari tepung di ganti menjadi kentang tumbuk atau tepung kentang. Tetapi saya lebih suka memakai kentang tumbuk karena rasanya pasti akan lebih enak dan gurih.

Donat Kentang ini merupakan penawar racun alami asam yang berlebihan karena kentang penting untuk membantu pertumbuhan bakteri dalam saluran pencernaan tubuh kita. Donat kentang mempunyai banyak khasiat di antaranya potassium,vitamin C, membekalkan karbohidrat kompleks dan fiber atau gentian kepada gula darah dan pengawalan tekanan darah.

Resep Donat Kentang

Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut Anti Gagal

Donat Kentang berasal dari Amerika Serikat yaitu dengan nama lain Spudnut yang di buat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu,bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Namun saat ini terdapat variasi dalam pembuatan bahannya yakni dengan menggunakan bahan utama kentang yang di kukus kemudian dicampur bersama adonan dpnat dari tepung terigu.

Resep donat kentang yang kami berikan ini cenderung lebih ringan,berupa variasi donat yang lebih enak dan gurih dan biasanya di taburi dengan berbagai hiasan atau toping di atasnya seperti donat pada umumnya. Donat kentang di buat dengan mencampur instan atau kentang tumbuk yang sudah di siapkan dalam mangkuk dengan telur dan bahab-bahan lain, mulai dari baking powder hingga dan sedikit tepung. Adonan ini kemudian di bentuk dan di dinginkan sebelum di masak

Resep donat kentang anti gagal ini juga tidak hanya dapat di sajikan di rumah untuk keluarga tetapi anda juga bisa membuat sebuah bisnis kecil-kecilan untuk menjualannya karena bahan yang di butuhkan sangat mudah di temukan dan sangat praktis.

Kami akan memberikan resep olahan donat kentang sederhana ini kepada teman-teman cara masak yuk simak di bawah ini.

Donat Kentang

Donat kentang merupakan cemilan yang sangat populer, dengan anda memasak resep donat kentang , anda juga bisa menjualnya sebagai bisnis kecil-kecilan yang dapat menguntungkan.

Ingredients

  • 500 gram Tepung terigu
  • 100 gram Kentang
  • 2 butir Telur
  • 120 gram Gula pasir
  • 80 gram Susuk bubuk
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Vanila bubuk
  • 50 gram Margarin
  • Air es

Instructions

  • Rebus kentang hingga matang kemudia tiriskan.haluskan kentang hingga benar-benar halus dan lembut.
  • Campurkan tepung, gula pasir, susu bubuk, ragi instan. Aduk hingga merata.
  • Masukkan telur, kemudia aduk rata. Masukkan garam , vanili bubuk dan kentang yang sudah di haluskan. Aduk hingga sedikit kalis. Campurkan air es sedikit demi sedikit hingga dirasa adonan sudah terasa kalis.
  • Uleni adonan dengan tangan benar-benar kalis, kemudia diamkan dengan di tutup plastik selama 15 menit.
  • Bagi adonan menjadi kecil-kecil sesuai selera, kemudian bulatkan adonan satu persatu. Diamkan kembali dengan ditutup plastik selama 10 menit.
  • Lubangi tiap adonan dengan jari di tengahnnya. Diamkan kembali dengan ditutupi plastik selama 30 menit agar adonan mengembang dengan sempurna.
  • Setelah adonan mengembang, goreng donat dengan api kecil.
  • Tiriskan donat kemudian barikan topping sesuai selera. Bisa diberi taburan gula halus atau diberi taburan coklat meses atau sesuai selera masing-masing.
  • Sajikan dan donat siap disantap.

Semoga artikel mengenai Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut Anti Gagal bermanfaat bagi anda semua.

Resep Soto Sokaraja Asli Banyumas

Resep Soto Sokaraja Asli Banyumas | CARA MASAK – Hallo semua, selamat malam.. pada kesempatan kali ini saya akan berbagi sebuah resep yang sangat terkenal di kalangan pulau jawa. Seperti yang kita tahu sebelumnya bahwa masakan “soto” merupakan populer di Indonesia, soto biasanya di sebut “Indonesian curry” oleh orang luar. Karena orang luar sendiri tidak mengenal soto dan hanya mengenal kari.

Soto yang kami ingin bagikan merupakan bukan sembarangan soto seperti biasanya, soto sokaraja asli bayumas ini juga sangat populer terutama di kota purwokerto. Jika anda berkunjung ke kabupaten bayumas, soto sokaraja ini sangat populer di kabupaten tersebut, sama hal nya dengan soto lamongan asli jawa timur yang pernah saya bagikan bulan lalu. Tentunya ciri khas soto masing-masing kota di Indonesia berbeda rasa dan penyajian.

Resep Soto Sokaraja

resep soto sokaraja

Sokaraja sendiri merupakan sebuah kota yang terdapat pada kecamatan, yang terletak pada kota Purwokerto. Soto Sokajara juga merupakan salah satu ikon kuliner yang terdapat pada Jawa Tengah. Soto ini adalah sejenis hidangan yang memiliki ciri khas tersendiri. Biasanya, hidangan ini disebut dengan Sroto Sokaraja oleh orang bayumas. Resep soto sokaraja juga memiliki ciri khas dengan penggunaan ketupat dan sambel yang biasanya terbuat dari kacang.

Selain memiliki ciri khas sambel kacang, ternyata bukan cuma itu. Ada ciri khas lainnya seperti krupuk yang biasa digunakan yaitu krupuk cantir yang berbahan dasar ketela pohon. Bentuk krupuk biasanya berwarna merah dan putih dan sangat mengundang sensasi rasa yang luar biasanya.

Kami akan membagikan kepada anda bagaimana cara membuat soto sokaraja ataupun sroto sokaraja asli bayumas yang sangat mengunggah selera, jika anda penasaran dengan resep soto sokaraja, yuk simak dibawah ini.

Soto Sokaraja

Salah satu soto favorit yang terdapat di Nusantara selain soto lamongan

Ingredients

  • 500 gram Daging Sapi
  • 1,5 liter air
  • 50 gram sound rendam air dingin, tiriskan
  • 50 gram taoge pendek cuci bersih
  • 10 cm jahe memarkan
  • 2 cm lengkuas memarkan
  • 2 batang serai memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan

  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 5 butir kemiri sangrai
  • 5 cm kunyit bakar
  • 5 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah

Bumbu pelengkap

  • Irisan daun bawang
  • Irisan seledri
  • Kerupuk
  • Bawang goreng

Bahan sambal soto

  • 200 ml air
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm air asam
  • Irisan 1 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 150 gram kacang tanah

Bahan taburan

  • 150 gram kedelai goreng

Instructions

  • Rebuslah daging sapi yang telahdi siapkan bersama air hingga setengah matang. (Tambahkan air kembali jika air menyusut 1,5 liter).
  • Panaskan minyak goreng diwajan, tumislah bumbu yang telah dihaluskan hingga aroma tercium.
  • Masukkan ke dalam kaldu lalu tambahkan jahe, lengkuas, serai yang telah di memarkan dan juga kecap manis. Masak hingga daging lunak dan bumbu merata, angkat lalu potong-potong.

Sambal Soto

  • Tumis semua bahan untuk membuat sambal soto diatas dengan minyak goreng, tambahkan sedikit air hingga menjadi sambal yang ketat lalu angkat.

Notes

Penyajian : Siapkan mangkuk, isi dengan soun, taoge pendek soto lalu ditaburi dengan irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, kacang kedelai goreng dan sambal soto.

Mungkin itu saja menurut kami mengenai tutorial membuat soto sokaraja asli bayumas ataupun resep soto sokaraja bayumas ncc, sutri, daging sapi. semoga bermanfaat bagi anda semua.