Home / Cemilan / Resep Cara Membuat Roti Jala Enak dan Sederhana

Resep Cara Membuat Roti Jala Enak dan Sederhana

Resep Cara Membuat Roti Jala Enak dan Sederhana | Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air yang difermentasikan dengan ragi tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi. Roti terdiri dari banyak jenis salah satunya yaitu roti jala.

Roti jala sudah tidak asing lagi di telinga penggemarnya yang merupakan salah satu makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia,Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur Tengah. Bahan-bahan yang kita butuhkan cara membuat roti jala sangatlah sederhana karena terdapat diberbagai supermarket dan pasar.

Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu dan ada juga di sajikan bersama kari ayam. Salah satu jenis kue basah yang merupakan penganan tradisonal khas Melayu yaitu roti jala. Makanan yang satu ini terdiri dari 2 (dua) jenis, yaitu roti jala asin dan roti jala manis. Roti jala asin biasanya disajikan dengan kuah kari ayam atau kuah kari daging sapi , sedangkan roti jala manis dilengkapi dengan saus kuah durian dan ada juga dimakan dengan pisang.

Cara Membuat Roti Jala Enak

Cara Membuat Roti Jala Enak

Beberapa jenis variasi roti jala dengan aneka isi pisang,srikaya,coklat,keju dan isi yang lainnya. Karena roti jala terkenal di Riau maka tak ayal lagi bila roti jala yang enak ini populer di daerah Sumatera Utara , Riau, Aceh, Semenanjung Malaysia serta Negara Singapura.

Padahal sebenarnya jenis roti yang satu ini berasal dari India, ciri khas dari roti yang satu ini enaknya yang disukai orang banyak dan tampilannya berbeda dengan roti-roti pada umumnya dan unik membuat roti sejenis yang satu ini terkenal dibeberapa wilayah Indonesia maupun diluar negeri bahkan hingga Timur Tengah.

Sebenarnya untuk daerah Riau Roti Jala kuah kari seringkali disajikan diberbagai acara penting dan acara adat disana. Bahkan juga disajikan saat ada acara arisan,pernikahan atau makanan keluarga tercinta. Pada kesempatan kali ini resep cara membuat roti jala enak dan sederhana akan kami bagikan dengan berbagai kreasi yang bisa anda coba. Yuk simak di bawah ini :

Roti Jala

Bahan Roti Jala

  • 1 1/2 cangkir tepung terigu
  • 1 1/2 cangkir air
  • 2 butir telur ayam
  • bubuk kunyit secukupnya
  • garam secukupnya
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat Roti Jala

  • Aduk rata semua bahan dalam 1 mangkok besar dengan menggunakan wishk.
  • Atur kekentalannya sampai texture cair supaya mudah membuat jala-jalanya.
  • Tuangkan adonan pada cangkir jala.
  • Siapkan teflon yang telah di panaskan
  • Lalu tuangkan di teflon , masaklah dengan api kecil saja
  • Biarkan matang, usahakan masak jangan terlalu kering soalnya nanti patah saat di gulung
  • Tuangkan di piring lalu di gulung kecil ( sesuai selera)
  • Roti jala siap di sajikan. Semoga anda suka dan bermanfaat
Rate this post

Resep masakan lainnya :

  • cara masak ayam

Check Also

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Sederhana | CARAMASAK | Hallo teman-teman , pada siang ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *