Resep dan Cara Membuat Ayam Teriyaki

Resep dan Cara Membuat Ayam Teriyaki | CARA MASAK – Hai teman-teman hari ini saya akan memasak makanan yang sangat populer yang berasal dari negara sakura itu yaitu Jepang , masakan Jepang yang satu ini sangat sering kita temukan di restoran yang berada di Indonesia. Makanan jepang merupakan salah satu makanan yang terkenal dengan harga yang sangat mahal, teman-teman sekarang bisa masak sendiri di rumah karena saya akan membagikan resep ayam teriyaki.

Ayam Teriyaki merupakan makanan ciri khas dari Negara Jepang, saya akan mengunakan bahan utama ayam karena sebagian besar keluarga kecil saya sangat menyukai ayam. Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki ini sangat lah sederhana dan juga bahannya juga sangat gampang kita temukan di pasar atau pun swalayan.

Cara Membuat Ayam Teriyaki

Resep dan Cara Membuat Ayam Teriyaki

Asal kata Teriyaki berasal dari kata teri yang artinya bersinar dan kata yaki yang artinya dibakar atau di panggang. Teman-teman jangan khawatir kita akan masak dengan mengunakan Resep Sederhana yaitu dengan di tumis atau di oseng-oseng. Resep Sederhana Ayam teriyaki ini akan tetap terasa enak dan lezat walau tak di bakar atau di panggang, teman-teman dapat menikmati makanan yang enak tanpa harus ribet.

Ayam Teriyaki ini sangat banyak kita temukan di restoran-restoran , pada kali ini kita juga bisa makan masakan Jepang ini di rumah dengan cara pengolahan yang lebih sederhana. Nah, bagi teman-teman yang bingung ayamnya selain di goreng saja mau di masak apa teman-teman boleh mencoba cara membuat ayam teriyaki saus tiram ini.  Yuk kita simak di bawah ini :

Ayam Teriyaki

Ayam teriyaki sangat populer di kalangan Indonesia, terutama yang dijual pada mall-mall besar ataupun restoran.

Ingredients

  • 1/2 kg ayam dada fillet
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah cabe rawit merah
  • merica secukupnya
  • gula secukupnya
  • garam secukupnya

Saus yang digunakan

  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 gelas air

Instructions

  • Bersihkan ayam dada lalu potong kotak kecil-kecil ( sesuai selera).
  • Campurkan bahan saus ke dalam ayam yang sudah di bersihkan dan aduk hingga merata.
  • Masukkan ke dalam dulkas lebih kurang selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
  • Rajang bawang putih dan potong bawang bombay serta cabai rawit merah , tumis sampai harum.
  • Masukkan ayam yang bumbunya sudah meresap lalu tambahkan air secukupnya.
  • Masukkan gula,garam dan merica lalu aduk hingga merata, koreksi rasa.
  • Aduk hingga merata hingga ayam matang.
  • Ayam Teriyaki siap di sajikan. Semoga teman-teman suka dan bermanfaat.

Terima kasih sudah membaca artikel kami mengenai cara membuat ayam teriyaki sederhana, semoga bermanfaat bagi anda semua.

Resep masakan lainnya :

  • Srimping saos tiram

Resep Bakso Ayam Kenyal dan Enak

Resep Bakso Ayam Kenyal dan Enak | CARA MASAK – Mendengar kata bakso tentu teman-teman sangat suka jenis makanan yang satu ini karena bakso merupakan makanan yang sangat banyak penggemarnya mulai dari si kecil sampai anak remaja. Bakso juga mudah di temukan karena sudah banyak yang menjual jenis makanan satu ini mulai dari pedagang kaki lima maupun pada restoran-restoran mewah. Hari ini saya akan membuat bakso sendiri dengan menggunakan bahan utama ayam karena anak-anak saya sangat menyukai bakso, maka saya akan membuat makanan ini sendiri agar lebih sehat dan juga lebih lezat.

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging giling dan tepung tapioka. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang di jual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso ayam kenyal juga dapat di jadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng,nasi goreng, atau cap cai dan lain-lain sesuai selera masing-masing.

Bakso Ayam Kenyal

Resep Bakso Ayam Kenyal dan Enak

Asal mula Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa-Indonesia yaitu dari istilah Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfia berarti ‘daging giling’. Karena kebanyakan penduduk indonesa adalah muslim,maka bakso lebih umum terbuat dari daging halal seperti daging sapi,ikan atau ayam. Tempat yang terkenal sebagai pusat bakso asalah Solo dan Malang. Jika anda ingin mencoba makanan khas daerah, boleh juga dicoba Resep Soto Sokaraja Asli Banyumas.

Dalam proses pembuatan resep bakso ayam kenyal ini ada yang di campur dengan boraks atau bleng untuk membuat tepung menjadi lebih kenyal mirip daging serta lebih awet. Hal ini membuat bakso pernah di anggap makanan yang kurang aman oleh BPOM. BPOM mengingatkan bahwa mengonsumsi makanan berkadar boraks tinggi selama kurun 5-10 tahun dapat meningkatkan resiko kanker hati. Maka dengan itu saya lebih memilih membuat bakso sendiri agar keluarga saya lebih terjamin kesehatannya. Yuk guys mari simak resep bakso ayam yang sehat di bawah ini :

Bakso Ayam

Bakso ayam, salah satu hidangan yang sangat favorit. Biasanya sebagai menu tambahan untuk nasi goreng, mie ayam, mie goreng ataupun lainnya.

Ingredients

  • 500 gram daging ayam
  • 50 gram es batu
  • 8 sdm tepung sagu
  • 1 sdt baking powder
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 buah putih telur
  • garam secukupnya

Instructions

  • Potong-potong daging,lalu masukkan food precessor, giling hingga halus,masukan es batu giling lagi sampai benar-benar halus.
  • Tambahkan putih telur.
  • Kemudian campur tepung tapioka,garam,merica,baking powder,bawang putih,aduk sampai benar-benar tercampur merata dan benar-benar halus.
  • Ambil adonan secukupnya,lalu bulat-bulatkan adonan.
  • Didihkan air lalu kecilkan api kemudian masukkan bakso tunggu semua selesai di bentuk lalu besarkan api dan tunggu sampai bulatan bakso mengapung.
  • Angkat dan celupkan ke air es. Lalu tiriskan

Semoga bermanfaat bagi anda semua yang membaca artikel kami mengenai Resep Bakso Kenyal Enak dan Sederhana.

Resep Ayam Goreng Mentega Spesial

Resep Ayam Goreng Mentega Spesial | Cara Masak – Jika sebelumnya saya sering membagikan masakan yang berkuah seperti soto ayam lamongan, tetapi pada kali ini saya akan memberikan resep masakan yang berbeda dengan sebelumnya. Pada kesempatan kali ini saya ingin memberikan hidangan yang berbahan utama ayam. Bukan lagi soto ayam yang sebelumnya sudah saya bagikan. Jika mendengar ayam goreng, maka rata-rata orang di muka bumi ini sangat menyukai ayam yang digoreng.

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega Spesial

Resep Ayam Goreng Mentega dipercayai berasal dari masakan orang tionghoa, atau biasa disebut dengan chinese food. Resep ayam goreng mentega chinese food ini sangat terkenal dimana-mana, di Indonesia sendiri, anda dapat menemukannya di restoran atau pun di pedangan kaki lima. Ternyata, ayam goreng mentega juga banyak dikenali oleh orang luar seperti yang saya ketahui banyak juga yang membagikan resep ayam goreng mentega tetapi dengan berbahasa inggris.

Biasanya, hidangan ayam goreng mentega sederhana dengan sajian sedap ini menggunakan ayam kampung. Meskipun ukurannya kecil, tetapi rasa pada ayam kampung dengan ayam biasanya sangatlah berbeda. Tetapi jika pada tempat tinggal anda sangat susah untuk menemui ayam kampung, maka bisa dimasak juga dengan ayam lainnya. Biasanya, sayap pada ayam ras biasanya lebih gemuk sehingga anda diperlukan untuk memasak supaya benar-benar matang. Ciri khas dari ayam goreng mentega ncc ini menggunakan 3 saus seperti kecap asin, kecap manis dan kecap inggris.

Baca juga :

Jika anda susah untuk mendapatkan kecap inggris, anda juga dapat menggunakan saus tiram yang memang lebih pas untuk lidah orang Indonesia. Jika anda penasaran dengan bagaimana cara masak ayam goreng mentega ini, silahkan lihat dibawah ya.

Ayam Goreng Mentega

Resep ayam goreng mentega adalah salah satu chinese food yang banyak digemari oleh orang Indonesia.

Ingredients

  • 8 potong sayap ayam potong ujungnya atau 500 gr dan potong kecil-kecil.
  • 1 buah bawang bombay iris melintang
  • 2 buah bawang putih geprak dan cincang halus
  • 2 batang daun bawang iris
  • 1 buah jeruk nipis belah dua
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap inggris atau saus tiram
  • 2 sdm mentega
  • lada secukupnya
  • minyak goreng untuk goreng ayam

Instructions

  • Pertama cuci la ayam tersebut dan jangan lupa lumuri dengan ayam, air jeruk nipis dan lada. Simpan kedalam kulkas selama 15 menit.
  • Ketika sudah 15 menit, goreng ayam dalam minyak yang panas sampai matang lalu sisihkan.
  • Panaskan mentega, tumis jahe dan bawang putih hingga bau harum tercium.
  • Masukkan kecap manis, kecap inggris, kecap asin dan lada lalu Aduk hingga rata.
  • Masukkan ayam goreng tersebut sambil diaduk dan biarkan bumbu meresap.
  • Masukkan bawang bombay dan masak hingga layu.
  • Masukkan irisan daun bawang.
  • Masukkan perasan sisa jeruk nipis dan Aduk hingga rata.

Terima kasih telah membaca Resep Ayam Goreng Mentega Spesial semoga bermanfaat bagi anda semua.

Resep masakan lainnya :

  • resep kerang srimping saus tiram
  • hidangan kare khas ponorogo
  • resep capcay medan

Cara Masak Gulai Ayam Paling Enak dan Sederhana

Gulai Ayam – CaraMasak.org | Hallo teman-teman, pada kali ini diselang hari yang sangat sibuk saya menyempatkan diri untuk melakukan posting sebuah masakan yang sangat saya sukai bahkan banyak orang di Nusantara. Saya membagikan artikel tentang masakan yang bahan utamanya ayam karena saya teringat dan ngidam untuk makan gulai ayam. Pada kesempatan kali ini saya menyempatkan untuk membuat resep gulai ayam paling enak dan tentunya saya akan juga membagikan bahan-bahan serta langkah-langkah dalam cara membuat gulai ayam sederhana.

Gulai merupakan salah satu masakan yang berbahan baku utama nya adalah daging ayam, tetapi anda juga bisa membuatnya dengan bahan lainnya seperti ikan, sapi, jeroan, kambing ataupun sayuran seperti daun singkong, nangka muda yang memang diolah dalam kuah bumbu yang sudah diracik dengan rempah-rempah yang memiliki rasa yang gurih. Cara membuat bumbu gulai ayam juga akan dijelaskan dibawah, tetapi ciri khas dari bumbu gulai ini adalah yang kaya akan rempah seperti, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, kunyit, bawang putih, adas, serai, pala, bawang merah, kayu manis dan sebagainya. Semua rempah-rempah tersebut akan dihaluskan lalu dicampur dan kemudian akan dimasak dengan santan. Biasanya, masakan gulai ini memiliki ciri khas yang berwarna kuning karena pengaruh dari si kunyit. Secara Internasional, masakan gulai ini disebut sebagai kari ala Indonesia (Indonesian curry) meskipun seni dalam kuliner Indonesia juga ditemukan kari.

Resep Gulai Ayam

Cara Masak Gulai Ayam

Gulai Ayam adalah salah satu jenis hidangan yang tersebar luas di Indonesia, terutama pada pulau Sumatera dan Jawa. Sebenarnya, hidangan gulai ayam ini berasal dari Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Gulai juga adalah salah satu hidangan dasar yang paling dikenal dalam masakan minangkabau. Biasanya, dalam sajian Minangkabau kuah gulai ini kental tetapi berbeda dengan pulau Jawa yang kuah gulai lebih cair sehingga seperti sup yang dihidangkan panas-panas.

Cara memasak gulai ayam ini juga tergantung pada orang yang masak, karena berbahan rempah-rempah, maka Anda diwajibkan untuk menyesuaikan takaran jika masakan gulai ayam Anda ingin memiliki rasa yang sangat gurih seperti ala restoran. Untuk mendapatkan masakan yang enak, maka anda harus mengikuti bagaimana langkah-langkah cara masak gulai ayam baik yang sederhana maupun ala kaki lima.

Baca juga : Resep Cumi Asam Manis

Sebenarnya, untuk mendapatkan masakan gulai ayam ini sangat mudah, Anda cukup pergi ke rumah makan padang, anda akan mendapatkannya. Karena di Indonesia, gulai ayam merupakan hidangan terutama bagi rumah makan padang. Akan tetapi, jika anda ingin membuat gulai ayam paling enak, maka anda akan meracik sendiri bumbu-bumbu serta memodifikasi sesuai selera resep masakan ini. Kini, masakan gulai ini juga sangat populer jika dimasak dengan bahan utama telur sehingga membuat orang lain ingin mencari resep gulai ayam telur.

Bahan

  • 1,5 L santan, dari 2 butir kelapa
  • 5 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • 3 lembar daun kunyit
  • 8 lembar daun jeruk
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 6 potong (dari 1½ ekor) ayam, kupas kulitnya
  • 1 sdm cuka masak
  • 300 g baby potato

Bumbu, haluskan:

  • 175 g cabai merah
  • 20 butir bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 8 cm jahe
  • 8 cm kunyit
  • 50 g kemiri, sangrai
  • 3 sdt garam
  • ½ sdm gula pasir

Cara Membuat

  1. Pertama yaitu, masak bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan serai diatas api yang sedang.
  2. Ketika sudah harum, maka tambahkan santan dan aduk hingga setengah matang.
  3. Masukkan daging ayam (atau ikan dan sebagainya), masaklah hingga setengah empuk dan tambahkan kentang, serta masak hingga matang dan tiriskan.
  4. Masaklah kuah tersebut hingga agak kental dan tambahkan cuka serta aduk sampai rata.
  5. Masukkan kembali ayam tersebut kedalam kuah dan sajikan.

Mungkin itu saja yang saya bahas mengenai bagaimana cara memasak gulai ayam sederhana, semoga bermanfaat bagi anda semua.

Resep masakan lainnya :

  • Resep cara buat gule ayam versi jogja
  • resep gule ayam ponorogo
  • Gulai ayam khas solo
  • resep ayam gula
  • gulai ayam indofood