Cumi Asam Manis 100% Enak dan Mudah!

Cara Masak Cumi Asam Manis | Pada umumnya, makanan seafood yang satu ini sangatlah di takuti atau di hindari oleh orang yang sudah berusia kepala lima.. karena Cumi mengandung kolestrol yang cukup tinggi yakni di angka 1.170 mg kolesterol yang artinya kadar kolestrolnya hampir 10x lebih dari udang. Tetapi hal itu tidak masalah apabila anda tidak sering mengkonsumsi cumi. Jadi, untuk anda yang masih muda dan Jangan takut-takut makan cumi karena nanti sudah tua, udah susah untuk makan masakan seafood. Masakan cumi yang paling enak itu adalah cumi asam manis. Apa lagi kalau cumi di masak oleh istri tercinta, rasa nya bakalan beda dari biasanya!

Cara Masak Cumi Asam Manis

Cara Masak Cumi Asam Manis
Source : https://www.theboxsceneproject.org

Resep Cumi Asam Manis ini saya dapatkan dari hasil googling dan sudah saya praktek dan taraa hasilnya enak sekali, apalagi resep ini tidak kalah dengan masakan kaki lima yang sangat menggoda, oleh karena itulah bunda wajib mencoba resep ini untuk keluarga tercinta ya!! Anda juga wajib coba Cara Masak Ayam Kecap Sederhana

CaraMasak.org juga akan menyajikan kepada anda cara membuat bumbu asam manis yang sangat lezat, sehingga anda tidak perlu lagi membelinya.. di samping itu, anda juga dapat mempelajari cara membuatnya dan juga anda bisa menjual bumbu atau masakan ini loh! Bagi anda yang penasaran dengan cara memasak cumi asam manis ini silahkan simak di bawah ini, ikuti langkah – langkahnya ya.. supaya rasanya tidak beda dan dijamin mantap!

Cara Membuat Bumbu Asam Manis

Bahan :

  • 1 kg cumi segar ukuran sedang (sesuai selera)
  • 2 buah jeruk nipis
  • 2 batang daun bawang
  • 1 bungkus saus tiram
  • Air secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Minyak goreng atau margarin secukupnya

Bumbu halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah paprika merah (opsional)
  • 5 cm jahe digeprek
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 sendok makan asam jawa
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 9 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Langkah Memasak Cumi Asam Manis

  1. Pertama yang harus anda lakukan adalah mempersiapkan cumi dan buang kantung tinta hitamnnya dan jangan lupa cuci sampai bersih serta tiriskan sesuai selera.
  2. Siapkan semua bahan bumbu yang sudah di haluskan dengan menggunakan cobek sehingga lebih lezat.
  3. Ketiga, siapkan margarin atau minyak goreng secukupnya serta panaskan.
  4. Jika sudah, tumis bumbu sampai mengeluarkan bau yang harum.
  5. Masukkan cumi yang sudah di tiriskan tersebut bersama dengan saus tiram dan kecap manis dan jangan lupa juga tambahkan asam jawa yang secukupnya.
  6. Kemudian, masukkan adonan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air dan garam.
  7. Aduk atau masak dengan api yang kecil sehingga bumbu lebih meresap kedalam cumi.
  8. Selesai! dan cumi asam manis siap di hidangkan.

Kami juga memberikan tips bagaimana penyajian agar terlihat lebih berkelas!

Tips Tambahan

  1. Siapkan piring yang taruh cumi asam manis di atasnya.
  2. Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh.

Cuma itu saja! sedap bukan? Nah itulah artikel kami mengenai resep masakan cumi asam manis yang sunggu lezat dan menggoda lidah ini. Selamat mencoba!

Cumi Asam Manis 100% Enak dan Mudah!
5 (100%) 4 votes

Resep Masakan lainnya

  • resep cumi asam manis ala kaki lima
  • resep cumi asam manis chinese food
  • bumbu cumi asam manis lamongan
  • saus asam manis lamongan
  • cara memasak kerang bumbu lamongan
  • cara memasak cumi saus asam manis saori
  • cara membuat cumi pedas manis ala lamongam
  • cara masak cumi
  • cara membuat soto ayam dalam bahasa inggris
  • cumi asam manis kaki lima

About Author

About Author:

Hi, I'm Angel and I'm a Food Blogger. Thanks for visit my website :)

Leave A Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *