Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang

Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang | Mendengar kata perkedel, tentunya kita akan selalu mengingat masakan khas nusantara yang begitu lezat dan gurih. Pada kesempatan kali ini saya sebagai penulis di CARA MASAK ingin memberikan beberapa resep perkedel kentang sederhana ini. Perkedel kentang merupakan salah satu makanan yang dapat menjadi cemilan ataupun sebagai hidangan utama. Masakan ini biasanya sering ditemukan di restoran masakan padang bahkan di restoran kaki lima sekalipun. Tentunya cara bikin perkedel kentang ini tidak boleh asal-asalan, bahkan banyak sekali para wanita sering gagal dalam membuat perkedel kentang ini, oleh karena itu kami juga akan memberikan tips perkedel kentang agar tidak hancur saat digoreng sekalipun.

Perkedel kentang adalah sebuah olahan masakan yang bahan utamanya adalah kentang. Cara membuat perkedel kentang yang enak juga beragam, ada berbagai cara yang berbeda agar membuat perkedel kentang anti gagal. Biasanya perkedel kentang ini dapat anda temui jika anda membeli masakan soto ayam medan, karena pelengkap dari masakan soto adalah perkedel kentang. Jadi bagi anda yang ingin memasak soto ayam berarti anda harus masak perkedel kentang sebagai hidangan tambahan.

Cara Membuat Perkedel Kentang

Cara Membuat Perkedel Kentang

Karena makanan perkedel kentang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, ternyata sebuah restoran dari Amerika Serikat juga menyediakan perkedel kentang kfc. Hal tersebut mungkin menyesuaikan dengan pasar yang terdapat di Nusantara. Perkedel kentang memiliki tekstur yang lembut dan mudah di makan apalagi menjadi menu hidangan tambahan yang tentunya anak-anak akan menyukainya. Dengan cara membuat perkedel kentang spesial ataupun sederhana ini anda juga dapat memberikan sebuah manfaat gizi bagi keluarga kecil. Karena resep perkedel kentang padang yang enak memiliki kandungan nutrisi yang bagus apalagi jika anda menambahkan bahan ayam pada perkedel kentang. Tak jarang orang membuat perkedel kentang tanpa telur, tetapi rasa dari kelezatan sangat berbeda apabila anda menggunakan telur.

Sedikit tips agar perkedel kentang yang Anda masak disajikan dengan enak, lebih baik perkedel kentang dimakan pada saat baru dimasak, karena masih panas. Sehingga kelezatan pada hidangan tersebut terasa. Jika para bunda ingin mengetahui cara membuat perkedel kentang yang sederhana, silahkan simak dibawah ini ya.

Bahan

  • 1 butir telur.
  • 1 batang seledri dan cincang halus
  • 1 kg kentang yang telah dikupas terlebih dahulu.
  • 1 putih telur dari 1 butir telur.
  • 1 siung bawang putih.
  • 1 sendok teh garam.
  • 1 sendok makan tepung maizena.
  • 1 sendok teh merica bubuk.

Langkah Cara Membuat Perkedel Kentang Enak

  1. Pertama² yaitu rebus kentang yang telah dikupas sampai lunak, silahkan tusuk menggunakan garpu untuk mengetahui kematangan kentang.
  2. Kedua, tiriskan kentang yang telah direbus dan kupas serta leburkan kentang dengan alat apapun yang anda punya.
  3. Tumbuklah bawang putih dan campur dengan kentang yang telah dilebur dengan tepung maizena, seledri, merica, garam dan 1 butir telur. Aduk hinga rata.
  4. Bentuk adonan sesuai selera Anda masing-masing.
  5. Sesudah itu, lumuri dengan putih telur dan siap digoreng.
  6. Goreng perkedel tersebut sampai berwarna coklat kekuningan, dan angkat lalu tiriskan.
  7. Perkedel Kentang Enak telah siap dihidangkan.

Nah, mudah bukan untuk membuat perkedel yg enak ini? Silahkan di coba ya bunda. Siapa tau Anda ingin membuka bisnis rumah makanan khususnya soto, resep perkedel kentang diatas dapat dibuat dan disajikan.

Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang
5 (100%) 5 votes

About Author

About Author:

Hi, I'm Angel and I'm a Food Blogger. Thanks for visit my website :)

Leave A Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *