Resep dan Cara Membuat Sop Kepiting

Resep dan Cara Membuat Sop Kepiting Enak dan Sederhana – Saya mau membuat menu makan siang kali ini dengan menu yang lebih special yaitu Sop Kepiting yang Enak dan Sederhana. Anak dan suami saya sangat menyukai makanan seafood yang satu ini termasuk saya sendiri juga sangat suka makanan seafood yang satu ini. Nah, sebagian besar dari kalian yang menyukai makanan seafood pasti juga sangat suka makanan seafood ini yaitu Sop Kepiting. Saya akan membagikan bagaimana cara membuat Sop Kepiting agar dapat menikmati Kepitingnya dan juga kuahnya yang sangat lezat.

Kepiting bukan hanya rasanya saja yang sangat lezat dan enak tetapi juga memliki kandungan gizi yang sangat bagus seperti meningkatkan energi dan stamina,mempercepat penyembuhan luka,meningkatkan kekebalan tubuh,mencegah penyakit jantung,mencerdaskan otak,memelihara kesehatan mata,mencegah osteoporosis,membantu program diet,membantu perkembangan janin dan bayi ,mencegah kanker,mencegah dan menyembuhkan anemia,mencegah penyakit prostat dan juga dapat merawat kulit dan rambut. Tetapi jangan terlalu banyak juga memakan makanan seafood satu ini karena juga dapat menimbulkan kelebihan kolesterol yang dapat menyebabkan penyakit stroke,diabetes dan juga hipertensi.

Cara Membuat Sop Kepiting

Resep dan Cara Membuat Sop Kepiting

Tapi guys kali ini karena saya sudah lama tidak memasak seafood makanan satu ini pada kesempatan kali ini saya akan memasak Sop Kepiting yang enak dan juga lezat. Bagi kalian yang suka makan kepiting dan belum pernah memasak Sop kepiting lihat cara masak di bawah ini ya guys , Resep yang sangat Sederhana dan Mudah di Mengerti di bawah ini :

Bahan :

  • 1 kg Kepiting
  • 3 bh Kentang
  • 2 bh wortel
  • 2 btg seledri
  • 2 bunga lawang
  • 2 kapu laga
  • 4 cengkeh
  • 2 cm kulit kayu manis
  • 2 btg daun bawang
  • Cabai rawit (secukupnya)
  • 1 ltr air

Bumbu yang di haluskan :

  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt lada
  • Garam (secukupnya)
  • Gula pasir (secukupnya)
  • Bahan pelengkap :
  • Bawang Goreng

Langkah-Langkah :

  1. Potong kepiting dengan Ukuran Sesuai Selera dan kepiting sebelum di potong harus dalam keadaan masih hidup agar saat di masak kepiting masih dalam keadan fresh.
  2. Lalu bersihkan Kepiting dengan membuka cangkangnya lalu cuci bersih
  3. Didihkan Air lalu masukankan kepiting dan juga masukan bumbu halus yang sudah di tumis hingga harum terlebih dahulu beserta bumbu lainnya.
  4. Lalu masukan potongan kentang,wortel dan juga cabai rawit tunggu sampai mendidih lalu masukan garam dan juga gula
  5. Lalu koreksi rasa , jika sudah pass berikan tambahan potongan daun bawang dan seledri , lalu matikan kompor
  6. Lalu angkat dan hidangkan lalu taburkan bawang goreng di atas Sop Kepiting yang Sudah Siap di sajikan
  7. Silahkan Menikmati makanan
Resep dan Cara Membuat Sop Kepiting
Rate this post

About Author

About Author:

Hi, I'm Angel and I'm a Food Blogger. Thanks for visit my website :)

Leave A Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *