Cara Masak Udang Telur Asin Yang Super Enak!

Cara Masak Udang Goreng Telur Asin | Mendengar kata udang, kita selalu mengingat bahwa resep masakan udang tersebut hanyalah di goreng ataupun di tauco. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep masakan yang sangat enak yaitu dengan kombinasi uang dan telur asin. Seiring dengan berkembangnya jaman, masakan udang bukan hanya tauco udang, para koki juga menemukan resep masakan yang berbeda dengan kombinasi yang membuat masakan udang telur asin ini menjadi super enak. Di sebagian restoran yang terdapat di kota-kota besar, udang telur asin menjadi masakan yang wajib dicoba oleh para pecinta makanan ataupun bahkan para pecinta makanan yang asin.

Cara Masak Udang Telur Asin

Cara Masak Udang Telur Asin

Untuk memasak udang telur asin sederhana ini sangat mudah karena jika anda mengikuti tutorial dibawah ini, maka masakan udang telur asin ini akan menjadi sempurna. Resep Udang Telur Asin Sederhana ini juga dapat menjadikan sebagai menu masakan harian pada keluarga anda. Bagi anda yang baru menikah, dan bingung untuk mau masak apa, silahkan coba tutorial dibawah ini.

Bahan-bahan :

  • 1 ons udang ukuran sedang (sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih
  • siung bawang merah
  • buah telur asin matang
  • buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  • bungkus tepung serba guna
  • lembar daun jeruk purut
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)

Langkah – Langkah :

  1. Kupas kulit udang dan cuci udang sampai bersih
  2. campurkan tepung serba guna dengan air secukupnya aduk hingga tepung mencair dengan rata
  3. masukkan udang ke dalam adonan tepung basah masukkan kedalam tepung kering.
  4. panaskan minyak goreng,masukkan udang yang sudah di selimuti tepung ke dalam minyak panas
  5. goreng hingga berwarna kecoklatan (gunakan api kecil/sedang) , lalu tiriskan udang
  6. ambil kuning telur asin haluskan menggukankan sendok
  7. potong bawang putih dan bawang merah sampai halus . iris cabai merah dan daun jeruk purut
  8. lalu panaskan mentega, tumis bawang putih dan merah sampai warna kecoklatan dan harum , masukkan cabe rawit merah aduk rata
  9. masukkan kuning telur dan daun jeruk
  10. masukkan garam , gula dan penyedap rasa secukupnya
  11. kemudian angkat dan sisihkan
  12. udang goreng telur asin siap di sajikan.
Cara Masak Udang Telur Asin Yang Super Enak!
5 (100%) 1 vote

About Author

About Author:

Hi, I'm Angel and I'm a Food Blogger. Thanks for visit my website :)

Leave A Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *